吃菠菜补铁不靠谱,真正有效的是这些!

防辐射课堂 admin 353℃ 0评论
很多妈妈都担心孩子缺钙,所以孩子出生之后把大部分的精力都放在了给宝宝补钙上。殊不知,其实我们的宝宝最容易缺的不是钙,而是铁。
铁跟钙一样,是宝宝生长发育道路上不可或缺的微量元素。在出生之前,宝宝已经在妈妈体内储备了一定量的铁,可以满足自己4-6个月的成长所需。因此,当宝宝6个月之前,妈妈完全没必要为宝宝额外补铁。但是到了6个月之后,宝宝体内储藏的铁差不多消耗殆尽,而此时宝宝又处于猛长期,对铁的需求日益增大,此时妈妈们就该把补铁提上日程啦。
一说到补铁,很多妈妈的第一反应就是多吃菠菜。对此,Mommy只想说,you are too young too simple!

多吃菠菜能补铁?

菠菜在蔬菜中是含铁量比较高的,每百克中就含有2.7毫克的铁,但是这并不意味着吃菠菜就能补铁,因为含量和吸收是两个不同的概念。
菠菜等植物性食物中的铁,主要是以非血红素铁的形式存在的,其吸收要受到草酸、植酸、膳食纤维、多酚类物质等膳食因素的影响,进而导致了菠菜中的铁吸收率只有1.3%。所以各位妈妈们,靠吃菠菜给宝宝补铁的方式并不靠谱哟!那么生活中有哪些食物才是补铁的最佳选择呢?

哪些食物补铁才靠谱?

动物肝脏
动物的肝脏含铁量高,每100克中就含有10-25毫克的铁。不仅含量高,而且动物肝脏也比较容易消化,不容易引起过敏,是宝宝理想的补铁佳品。
动物肝脏中以猪肝的含铁量最高,每百克中铁的含量高达29毫克,羊肝次之,其中鸡肝的铁含量最低,每百克中只有8.5毫克。但是动物肝脏一般会含有一些毒素,所以在给宝宝吃之前,需要经过精心地处理。
动物血液
动物的血液才是补铁最理想的食物,因为它的铁含量是动物肝脏的10倍,而且容易被人体吸收。但是却不太适合宝宝食用,因为人体对铁的需求有一定的限制,少了不行,多也不好。
可血液中的铁含量极高,如果掌握不好量,一不小心就容易补过了,并且动物血的卫生问题也是一个不容忽视的问题。
红肉
除了动物肝脏和血液之外,各种动物红肉中也含有丰富的铁,而且容易被人体吸收。例如牛羊肉、猪瘦肉,都是不错的补铁食物。婴儿含铁米粉
6个月时候宝宝需要添加辅食,也需要补充铁元素,这个时候婴儿含铁米粉就是一个不错的选择。即不容易过敏,而且还能补充铁,吸收率高,安全又有效。

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