防辐射服评测网友提问：
海兔干好吃吗？怎么做最好吃？
优质回答：
海兔干如果是新鲜的，我喜欢红烧，如果是干货，我喜欢用它来烧汤
来一份海兔干排骨汤吧，做法比较清淡，如下
材料：海兔干，排骨，白萝卜，小葱，料酒，姜，蒜，香油，盐。
1，先把海兔干放水里浸泡至软，清洗干净后切成小块
2，白萝卜削皮洗净滚刀切。小葱洗净打结。姜洗净切片，蒜洗净拍扁。
3，烧一锅开水，把排骨焯一下水，去掉血污，捞出。
4，另备一口锅，倒点油，等油温五成热时下入生姜蒜，煸炒出香味
5，倒入排骨翻炒约三分钟后，加入海兔干，白萝卜块继续翻炒，炒一会儿就烹入料酒，继续翻炒一下。
6，加入小葱，及清水要多些因为是煲汤喝
7，大火煮开转小火炖煮约十分钟。
8，起锅前加入香油，盐，便可盛出装盘。
如果你们喜欢吃辣的，可以倒些辣椒酱或者豆瓣酱都可以。也可以加一些其他的料，比如蘑菇呀，香菇呀，自己喜欢的都可以加一些。
这样的汤特别鲜可好喝
其他网友回答
海兔200g、香菜50g、干辣椒3个、姜1小块、蒜2瓣、花椒适量、料酒适量、盐2勺、孜然适量、味精1/2勺。
步骤
1、干红辣椒切丝、姜蒜切碎备用。
2、海兔冲洗干净，扒皮，去内脏，去硬球儿(在两只眼睛中间的位置)，切成合适大小，洗干净，放入热水中焯捞出备用。
3、炒锅放油，烧至油熟下花椒、干辣椒丝、蒜片以及适量的料酒、盐爆香。
4、放焯了水的海兔同时加入孜然、味精搅拌均匀盛盘上桌。还有酱爆海兔做法 不知道你喜不喜欢
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海兔干最好吃了
1，把海兔干用温水泡发1—2小时
2.泡发好的海兔干泡发好择去内脏，墨囊，骨头，清洗干净
3.起锅加油稍微热，放干辣椒葱姜蒜爆香
4.放洗干净的海兔，加入料酒去腥，翻炒，再焖三四分钟
5，海兔吵到八成熟，放青花椒一起炒出香味
6.加少许盐，鸡精，出锅装盘。
因为海兔很鲜，不需要放太多佐料
其他网友回答
海兔干吃法很多，炖、炒、干煸都可以。
先取温开水把海兔干泡1-2个小时，把里面的内墨清理，外表清洗干净。再准备一碗温开水，取几个乌贼放进去，泡1-2个小时，泡软后以清水洗净外表，去除杂质，用刀切成片，就可以下锅了。记住一定要先放乌贼，后放菜！这样烧出来的味道才好吃！
其他网友回答
1:首先准备食材，海兔，辣椒，豆瓣酱，调料
2:将，尖椒洗净，切片！
3:海兔洗净，收拾干净！
4:锅放水，将海兔煮熟！捞出控水！
5:锅放油，加豆瓣酱，翻炒，加辣椒！
6:加海兔，调料，翻炒出锅！
