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成都映象洛杉矶Arcadia店近期终于喜获酒牌，美酒伴佳肴的完美一餐马上开启。
以地道的川味美食和匠心餐饮在洛杉矶亮相至今三个多月，成都映象洛杉矶Arcadia店可以说是喜事连连，在美国美食界引起不小的轰动，为此，《洛杉矶时报》还专门刊登了对餐厅几乎整版的报道评论。在报道中，美国的著名美食自由撰稿人Johathan Gold品尝了菜肴后，对Arcadia店出品形态和口味都给予了高度的赞誉，“你能在这个空间里读到四川的文化和历史，也会发现四川“麻辣”带来的更多隐喻。”
Johathan Gold报道了之后，随即Arcadia店就被LA TIME （《洛杉矶时报》）邀请参加他们主办的美食节，本次美食节全美国共有5家餐厅受邀，成都映象Arcadia店是唯一的一家川菜餐厅参加了这次的开业盛典，当天全是美国当地的主流社会人群参加了美食盛会。
之后主办方LA TIME 再次邀请Arcadia店，在好莱坞的一家亚洲餐厅EP & LP参加他们的美食节，本次活动全美国共有三家餐厅受邀，并有来自纽约的名厨Eddie Huang,以及洛杉矶Louis Tikaram两名全美非常有名的大厨和Arcadia店的主厨王彬进行厨艺的交流。
而在此之前，在网易直播和成都映象精心筹划主厨课堂首秀活动，Arcadia店还迎来了几位特殊的学员：Arcadia市市长Peter M.Amundson和夫人Jackie，华裔副市长戴守真和夫人Sherry。此外还有美国川渝总商会会长陈慧碧以及洛杉矶Arcadia华人协会会长、美文教育Aaron Rose校长。在这800呎空间，以美食为媒介，把属于成都Style传播出去。这堂厨艺课由网易直播节目《虾闯好莱坞——美国市长学做川菜》全程直播，直播长达一个多小时，在线观看人数达到20万。
可以说，成都映象Arcadia店以超出预料的速度快速融入到了美国主流生活之中。为感谢各界的支持和鼓励， Arcadia店从即日起，将精选三款美酒，以及与之口感搭配的精制川菜优惠酬宾，欢迎到店，共享心意。
美味佳肴
Girard Cabernet Sauvignon
Origin: Napa, California
The Cabnernet Sauvignon enjoyed by President Trump with President Xi of China in their dinner.The aromatics suggest chocolate, black frutis, cigar and cedar.As the wine unfolds on the palate we note some of theinfamous cocoa powder notes of this region intertwined withblack currant and black raspberries.
| 产 地 |
加州纳帕
| 介 绍 |
总统川普国宴招待中国国家主席习近平的赤霞珠。
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拥有著巧克力，黑胡椒，雪茄和雪松的芳香。
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随著葡萄酒在口腔内展开，品尝到一些在著名的可可粉中带有黑醋栗和黑梅交织的味道。
| 搭 配 |
酒水原价$48瓶，搭配菜品：冬笋烧牛筋原价$18份
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组合原价$66，特惠价：$35
Chalk Hill Chardonnay
Origin: Sonoma Coast, California
Expressive fruit aromas of yellow apple and lemon curd, with classic oak expression notes of toasted hazelnut, vanilla custard and crème brulee. The flavor on the palate is more elegant and cool climate style.
The Chardonnay enjoyed by President Trump with President Xi of China in their dinner.
| 产 地 |
索诺马, 加州
| 介 绍 |
散发著黄苹果和柠檬酱的水果香味，具有烤榛子，香草奶油和焦糖布丁的经典香味。口感上的味道更為优雅气派。
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总统川普国宴招待中国国家主席习近平的霞当丽。
| 搭 配 |
酒水原价$38瓶，搭配菜品: 藤椒鸡原价$12份
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组合原价：$50，特惠价：$28
Johnnie walker Scotch Black Label 375 ML
This deep amber spirit, a blend of over 40 whiskies, has a sweet, deeply caramel scent, with a tinge of dried fruit. The flavor is oaky, smoky and dry; a little ice water mellows it nicely and coaxes out some burnt-caramel and raisiny notes. Lingering, moderately smoky finish.”
| 介 绍 |
酒中产生并蕴集了多种芳香成分，酒的风味逐渐趋于和谐完美，再加上酒精对橡木的浸渗，橡木的香气和色素溶于酒中，使酒的色香味品质进一步成熟。
| 搭 配 |
酒水原价$79瓶，搭配菜品：手撕牛肉原价 $16
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组合原价$95，特惠价：$58
注：
美国当地时间5月19日开始，优惠活动持续一个月。
—THE END—
