现在种植花椒树前景如何(花椒树下种植什么经济效益好)

网友提问:

在农村种植花椒树前景怎么样?

优质回答:

谢谢邀请,题主关于农村种植花椒前景怎么样的问题很复杂,既不能过分地打击种植花椒的积极性,也不能助长花椒大面积种植带来的严重后果。

1.花椒分类

花椒属于芸香科花椒属落叶小乔木,除了台湾、海南和广东地区等少数地方以外,平原地区和海拔2500米的地区都有分布和栽植,按照农民分类,可以有野生花椒(狗椒)、青椒(麻椒)和大红袍三大类,每个大类都有各自不同的小分类,其中以大红袍花椒的大红袍、狮子头和青椒为主。大红袍辣椒以陕西韩城市大红袍、凤县凤椒和四川重庆一带的青椒最为出名。

2.大红袍花椒的最佳适生区

不同的地区培育了适应当地的不同的花椒品种。大红袍主要集中在陕西省韩城市、凤县和山东泰安市。而青椒则汇汇聚四川、重庆市部分地区。

陕西省韩城市的大红袍花椒享誉国内外,北部的枣庄乡是冬季花椒树受冻的临界区。至此西北,三年两头的冬季都会有大面积的花椒园成片受冻,轻则春季花期受冻而没有一点产量,重则整株枯死,毁园严重。而这个地方的花椒味道浓郁,颜色最佳,果实最厚,是最佳的大红袍产地,2018年产地价格为每斤70元,而韩城市南部的花椒产地价格只有45~50元,韩城市南部的蒲城县花椒产地价格只有40元,很多人都将花椒拿到韩城以韩城花椒出售。由此可见,花椒适生地的价格差异有多大。据说,韩城人去北京某超市看到出售价格为38元,也只有苦笑的份,因为这根本不可能是陕西花椒。

而陕西宝鸡市的凤县也是花椒之乡,凤县的大红袍花椒和韩城市的大红袍花椒味道不一样,各有千秋。

然而,在陕西省的陕南地区本来也有当地的花椒品种,但是果皮薄,果实小,颜色差一些。多次引种大红袍花椒,幼树生长过旺,有的地区根本就不开花结果,有的地方虽然开花结果,但是最多只能存活8~10年,而在韩城市的花椒树,25~30年还是青壮年树龄。由此可见,花椒并不是每个地区都可以生产出优质花椒的,盲目种植的人,只能饮恨了。

四川和重庆种植的青椒是火锅、涮菜和麻辣烫的主要配菜,以麻为主,风味独特,它也有一定的适生区,其他地方栽培并没有这些地方长得好。

3.花椒的未来前景

花椒作为调味剂和中药材,也提炼出了各种有效物质,用途广泛,每年的使用量都在增加,但是也有一个度。如果都发展花椒,势必会出现供过于求的局面。因为花椒树树龄长,如果因为价格低,又需要大量的劳动力采摘的话,很容易赔本。就像韩城市目前的花椒来说,平均利润也只有每年1000~1500元,在高产园,虽然可以达到5000元以上的收益,但是也面临着病虫害严重、品种老化、劳动力成本居高不下等现实问题。

综上所述,花椒分为集中不同的种类,全国都有分布,优质花椒生产区有限,各地都在加大栽植面积过程中,未来的前景堪忧。但是对于新产区来说,要考虑新品种能不能开花结果,是否旺长,是否病虫害严重造成提早衰败死亡等问题。

其他网友回答

再我们家乡花椒树很普遍,山里的野花椒也多。花椒是我们日常生活中的香料,最常吃的火锅中就少不了它的存在。很多人都会提取芳香油,在这方面有着非常不错的经济价值,在用药方面还有逐寒、止痛、杀虫等功效。

栽种花椒树优势:1.花椒树特别耐干旱,只要降雨量超过400毫米都可以生长。2.花椒树对土质的要求不高,土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。3.花椒树的病虫害比较少,因此不需要太精心的管理。

双重种植产业

为什么说花椒是双重种植产业呢?因为它具有生态效益和经济效益。根据市场需求,能油料作物,还可以做工业原料,比如制作肥皂一些必需品,除了这些,还有它的药用价值和杀虫的作用。

不但可以优化农业结构,防治水土流失,解决过度的荒漠化,还可以帮助农民提高收入。比如,大红袍是一种常见的花椒品种,它的特点是生长快,产量高,上市早,这很大程度提高了它的可利用性,使它具有很高的经济价值。而从国外来说,因为花椒是中国特有的,出口到日本,马来西亚,新加坡等国,让它走入了另一个轨道。

青花椒和红花椒的区别

外观:青花椒是刚新采收下来的纯天然花椒,外观是灰绿色。

红花椒外表颜色为棕红色或紫红色,颜色较深,是采摘后经过晾晒或烤制而形成的。

青花椒麻味重,一般比较适合用来做花椒油,或者是煮菜,比如花椒鱼,椒麻鸡、青椒兔等。

红花椒麻味没有青花椒那么浓烈,比较适合炒菜、炖汤。用于制作辣味重,偏重香辣风味的菜,比如辣子鸡、香辣鱼等。

青花椒在经过加工处理后,可以制成椒粉、椒油、肥皂等物,经济价值很大,销售价格相对也比较可观,所以新鲜花椒也是没有晾晒干花椒值钱的。

价格

种植花椒树就得了解花椒市场价钱,其实价格是不稳定的,由于其质量等因素不同其价格也有所变化,一般的差不多就是25-50块钱一斤左右,中等质量的就是60-70块钱一斤,而梅花椒差不多是110块钱左右。

梅花椒:舟曲的梅花椒产于海拔1400米—1800米的天然环境中,因其粒大、肉厚、色红、味香而著称于世,为“椒中之王”,是调味、保健之佳品。

近年来,随着我国农村产业结构的优化调整、退耕还林工 程的实施,山区、台原区群众栽植花椒的积极性高,花椒在房 前屋后、四旁、山坡、田埂、台田广为栽种。目前我国花椒种 植面积已超过680万亩,年产花椒约6 000万千克,形成了 一个年产值约12亿元的巨大特色产业。所以,种植花椒的前景还是很不错的,值得考虑。

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农村里面种植花椒树,我们分析前景好坏的话,需要结合当地种植花椒树的数量,当地的物价消费水平以及当地其他农作物的市场行情来选择的。

当地种植花椒树的数量

我们需要提前做一下,当地的花椒树种植市场的调研情况,如果种植的人比较少, 市场上面比如一些交易市场的花椒量也少, 这样的话前景还是可以考虑。但如果已经有很多的农户在种植花椒了,那样的话市场上面供需关系不平衡, 出现供过于求的问题现象,会导致价格也不理想,不适合扩大规模来种植花椒树的。

当地的物价消费水平

不同地区的县城消费水平还是有一些差异的,包括距离市区的远近,也会影响到收获以后的花椒价格。因此我们当地的消费水平高的话,也会减少我们种植花椒的风险,有利于保障我们种植的收益情况。

农作物的市场行情

农作物之间的市场行情也是互相影响的,比如小麦,玉米的价格高,相应的花椒等生活常用的一些农作物,价格也会提升。因此呢?我们通过走访一些粮油店或者是批发市场,看到农作物价格不错的话, 那样种植花椒的前景也会明朗一些的。

最后总结:农村种植花椒树也是需要投入成本的,包括土壤和时间成本。因此我们大家要结合自身的实际情况,当地的实际需求来合理的选择才好。

其他网友回答

花椒是我们日常生活中常见的一种香料,普遍受到大众欢迎。同时,花椒也是一种油料作物,油料可以做肥料或者饲料。作为一种生产肥皂原料,它的农业附加价值得到了充分体现,这种综合价值和良好的种植价值,让许多种植户看到了商机。

花椒种植前景怎么样?花椒市场价格一直比较稳定,处于高运行状态,很少出现下降的情况。就目前花椒价格四川青统货每公斤八十到八十五元之间,陕西大红袍每公斤九十到六十五元,质量好的价格每公斤价格上百元。

花椒的前景看好,取决于它的多个用途!首先,花椒作为很多菜品的调味品之一,有自己的市场,还可以进行加工产生附加值,例如作为油料作物,市场需求也不错,还可以做工业原料,是肥皂制作必需品,除了这些,还有它的药用价值和杀虫的作用。花椒树是一种经济树种,可以在我国大部分地区种植,它的耐旱的特性可以让它在降水量接近四百毫米的地方存活;还有一个优势,花椒对土质要求很低,无论是丘陵,山地,平原都可以生长;花椒的害虫比较少,不需要花费太多的时间和精力去防治病虫害。

花椒是具有生态效益和经济效益的双重种植产业。不但可以优化农业结构,防治水土流失,解决过度的荒漠化,还可以帮助农民提高收入。举个例子,大红袍是一种常见的花椒品种,它的特点是生长快,产量高,上市早,这很大程度提高了它的可利用性,使它具有很高的经济价值。

那么花椒好处那么多,种植效益就一定好吗?当然不是了,花椒种植还是有很多的风险的。首先,花椒种植前期产量低,需要八年时间来完全发育,有的种植户没有耐心,等不到它的盛产期就已经放弃了。再者,容易受到环境影响,一株花椒树产量也就几斤,刚种植的树几乎不结果,到第三年时一株花椒树才能产两斤左右的花椒。随着时间推移,产量慢慢增加,最高的时候一株产四斤左右,还需要耐心的等待才能有良好的经济效益。

其次,花椒采摘人工成本高。花椒树大多是有刺的,不像农作物收割那样的方便,一不小心就会扎到。既费时又费力,这就决定了它的人工成本。另外采收不及时花椒就会炸裂掉落到地上。还有一个原因,花椒受到天气影响大。一场霜就可能让花椒掉落,这样辛苦种植的花椒就可能颗粒无收了,更别提有高收入了。天气是我们无法决定的,所以要做好预防,及时了解天气变化。

最后是花椒的植株管理。花椒前期打理工序比较多,包括了修剪树枝,定期除草,预防病虫害,合理定时施肥等等。还有一个不可变的因素就是花椒的采摘时间。过早采收花椒颜色不显眼,价格上不去,过晚采收花椒会自己掉落,大大地减少产量,所以是真的麻烦。

以上就是给大家分享的花椒种植的前景和存在风险的因素。所以我们种植户不能只看到花椒种植的市场和前景,还要意识到它的种植风险。如果你打算种植,一定需要合理规划一下,做好打算应对出现的问题,千万不能盲目跟风去种植!

其他网友回答

花椒是火锅和川菜的必备调味料了,而不同品种花椒价格从几十到上百元不等。一亩花椒的产量在300-600斤不等,而且每年的产量会逐步增加,一般种植三年后的亩收益在3000元左右,八年后的收益可达6000元/亩。花椒种植除了头一年需要的成本多一些外,后面的成本都会减少,而利润却能逐渐增加。

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