焦盐大虾的简单做法(大虾最简单吃法)

椒盐虾的简单做法？

方法一

步骤/方式一

食材: 鲜虾400g 、 葱姜蒜 适量 、 小米椒 3个 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白胡椒粉 1小勺 、 椒盐 1小勺

准备好所有食材。

步骤/方式二

鲜虾洗净去须去虾线。

步骤/方式三

加入葱姜。

步骤/方式四

加一勺料酒

步骤/方式五

两勺生抽

步骤/方式六

一小勺胡椒粉

步骤/方式七

一小勺淀粉

步骤/方式八

拌匀腌制15分钟。

步骤/方式九

锅中多加点油烧热，放入虾炸至金黄捞出。

步骤/方式十

锅留底油，炒香葱蒜小米椒。

步骤/方式十一

加入虾

步骤/方式十二

加1勺椒盐炒匀。

步骤/方式十三

装盘

大虾简单吃法？

油焖大虾

食材：黑斑节虾700克、青葱3根、老姜4片、蒜头4瓣

酱汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、细砂糖1匙、鸡精1小匙、生抽2匙、白胡椒粉少许

1、拿一把剪刀从虾的眼睛部位剪除，接着虾脚、尾尖也稍微修剪一下。再来拿一根牙签从虾的第三节处挑出虾线，然后清洗干净滤干备用。

2、所需要的辅料相对较少，老姜四片青葱三根。青葱在清洗干净之后分为葱白、葱叶，而蒜头拍扁去皮剁成蒜碎一并备用。

3、在准备制作之前先把酱汁调制好，方便烹饪的时候使用。把鸡精、细砂糖、番茄酱勺入碗中，加入少许的水。接着加入生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀放置一边备用。

4、根据要做的量加入适量的油，待油温稍微升高放入老姜片及葱白爆香。慢慢煸至老姜干黄葱白变褐，然后用筷子夹出这些东西弃之不要。

5、接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾，倒入之后把斑节虾铺开。然后任由油煸一会再行翻面煸制另一面，把虾的两面煸至微焦干即是所需要的状态。

6、虾经过煸制之后会有虾油出来非常香，这个时候拿酱汁用筷子搅拌搅拌。然后画圈倒入锅中，最后倒入蒜碎翻匀烧煮至收汁即可出锅。

青皮虾简单做法怎么做

青皮虾简单做法步骤如下：

1、把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅。

2、盐粒变烫后加入花椒继续晃动，混合均匀。

3、加热到盐粒开始变成黄褐色，花椒散发出香味。

4、将青皮虾倒入花椒盐，混合，炒使每只虾均匀裹上椒盐粒。

5、加入葱白和碎干辣椒炒匀。

6、关火，加盖，用椒盐的温度焖青皮虾8分钟。

元宝虾的简单做法不要水煮的哪种

做法：

1、海虾洗净，用白葡萄酒及盐腌制1个小时。

2、口蘑在顶部交叉切三刀，锅中放清水、盐、海鲜粉、姜、葱煮开后，放入口蘑煮15分钟。

3、西兰花洗净后焯水。

4、海虾码在盘中，周围放口蘑，上锅旺火蒸5分钟，出锅后码上西兰花即可。

自制芥末炒虾怎么做好吃又简单，做法图解

• 自制芥末炒虾怎么做好吃又简单，做法图解
• 主料鲜虾300克辅料油适量盐适量葱适量芥末适量姜适量生抽适量蚝油适量步骤1.鲜虾清洗干净、挑虾肠、剪掉头顺和虾脚2.姜切成丝，备用3.香葱切段，备用4.加油、姜丝、葱头、少量生抽、少量耗油均匀搅拌，腌10分钟5.热锅下油，先下葱头6.再把虾倒入，稍微翻炒至五成熟7.用耗油、生抽、芥末、加清水勾芡8.加入到虾里面稍微翻炒至水收干9.加入葱段，翻炒几下关火10.完成

有趣的虾蛋丸子怎么做好吃又简单，做法图

• 食材(主料)大虾 12只(主料)鹌鹑蛋 24个(辅料)胡椒粉 适量(辅料)盐 适量(辅料)油 适量步骤1.准备好大活虾。2.鹌鹑蛋。3.将大虾洗干净，去头去虾线。4.将虾肉切成丁，加入胡椒粉、盐腌10分钟左右。5.丸子模具里单畅厕堆丿瞪搽缺敞画倒入少许油，小火加热。6.放入虾肉，烤至变色，先关火。7.打入鹌鹑蛋（因为打蛋过程有点慢，怕烤焦或不均匀，所以这步建议关火操作），等全部打好后再开小火操作。8.用竹签给丸子翻个面，多翻几次，色泽会更均匀。9.烤至丸子呈金黄色即可。10.将烤好的丸子取出来。11.喜欢吃焦脆口感的可以烤久点。12.美味的小吃做好咯。

小炒海虾怎么做好吃又简单，做法图解分享

• 食材与明细海虾适量洋葱适量青椒适量油适量盐适量难度简单时间10分钟口味原味工艺炒做法步骤1. 海虾洗净2. 青椒洋葱切成小块3. 热锅放入油 放入海虾4. 放入洋葱和青椒 翻炒5.花弗羔煌薏号割铜公扩 放入一点蚝油

鲜嫩香软虾仁水波蛋法棍怎么做好吃又简单，做法图解分

• 中午就我自己一个人，翻了翻存货，就这么点东西，弹尽粮绝了，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋旦怠测干爻妨诧施超渐友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！食材主料方便面1袋卤蛋1个辅料水500ml小油菜适量步骤1.准备材料2.热水煮开后加入调料3.

虾滑简单易学的做法 虾滑怎么做好吃

• 主料海虾肉300克 辅料香油少许盐适量生抽适量香菜适量淀粉1勺蛋清1个葱姜水4勺 步骤虾滑的做法步骤11.海虾去头去壳，用牙签挑清虾线虾滑的做法步骤22.留三分之一虾内切细丁，其余绞或剁成虾泥虾滑的做法步骤33.加入淀粉、葱姜水、蛋清、盐虾滑的做法步骤44.用筷子将虾肉朝着同一方向搅打上劲（会看到虾肉有明显的蓬松感哈）虾滑的做法步骤55.将搅打好的虾泥放于平盘内，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏30分钟-1小时左右虾滑的做法步骤66.锅内烧开水，将勺子先沾上热水后再挖出大小均匀的虾滑放入沸水中虾滑的做法步骤77.大火烧至虾滑全部浮起，加入适量盐、生抽调味虾滑的做法步骤88.洒入香菜，滴入少许香油，装盘即食小贴士一、虾肉要留一部分切成细丁，不要全部绞成泥，这样吃起来才会有更好的口感二、搅打的时间当然是稍久一点更好，我打了约8分钟，你会发现虾肉经过长时间搅打后越来越黏三、姜葱水要提前半小时浸泡好四、放入冰箱时不是要进入速冻而是冷藏的哦！五、这道菜比较难处理的还是在清理虾线这个环节，如果不清理好虾线肯定会影响到这道菜的美味口感，所以为了让我们能吃到这碗鲜美的虾滑，累点也是无所谓啦~六、剥出来的虾壳不要轻易丢弃哦！我们可以来熬制出一份香香的红色虾油呢，这两天会上新虾油碃涪百皇知郝版酮保捆日志哈！

虾米炒黄瓜怎么做好吃又简单，做法图解分

• 主料：黄瓜六两，虾米五钱，辅料：葱末一钱，姜末一钱，精盐八分，食油七钱做法1)将虾米洗去灰尘放入小碗里，加开水少许(水与虾米平)浸泡籂叮焚顾莳该锋双福晶；2)黄瓜(如用老黄瓜，要削皮)洗净，切成一寸长、三分宽的长条块；3)锅放在炉火上，放入食油烧热，下葱、姜末炒几下，加入虾米略炒后，放黄瓜、精盐，炒一分钟左右即成。

蒜蓉麻辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法图

• 麻辣小龙虾原料：小龙虾1000克，蒜10瓣，葱2根，姜3片调味料：白酒1碗，白醋1碗，酱油2大匙，糖1大匙，干辣椒100克，花椒50克，鸡精1小匙，香油2大匙，盐适量制作过程1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙，捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。2、起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段、蒜瓣、姜片爆香，再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻，加少许水炒至汤汁见稠敞矗搬匪植睹邦色鲍姬。以大火让汤汁沸腾，小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火，将小龙虾捞出备用。3、另起炒锅，加香油烧热，将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。

水煮斑马虾的简单做法 水煮斑马虾怎么做最正宗

• 材料鲜虾，黄豆芽，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，黄酒，糖，高汤或清水做法1.鲜虾剪去虾枪、虾须，挑去沙包和虾线，冲洗干净备用。买回来的活虾如果不马上吃，一定要垫冰保鲜2.黄豆芽洗净去豆皮3.沥水备用4.姜蒜剁末，葱切葱花，葱白和葱叶分开5.豆瓣酱剁细6.干辣椒煎段，花椒若干7.起锅坐油，凉油放入花椒，小心慢慢炒出香味8.颜色变深，放干辣椒段9.继续小火炒至辣椒花椒有一点点焦色盛出备用10.原油放入葱白和姜蒜末11.炒出香味后加入豆瓣酱12.小火炒出红油13.加入高汤或者清水14.煮开后放黄豆芽，加盖煮约两到三分钟15.至黄豆芽断生即可，黄豆芽盛到大碗中，原汤留下16.加小半勺白糖17.适量黄酒18.再次煮开后倒入处理干净的虾19.加盖煮约两三分钟至虾熟透20.连汤一起倒入放黄豆芽的大碗中，上面铺姜蒜末、葱叶和炒香的干辣椒、花椒21.重新洗锅烧热，倒入约碗口大的油量22.烧至冒烟后迅速浇在大碗中，随着“嗞啦”一声，吮指水煮虾即成