白萝卜饺子馅怎么做好吃(白萝卜猪肉馅的做法)-防辐射服评测

白萝卜饺子馅怎么做好吃？

1· 把白萝卜擦成丝

2· 锅内做水，把萝卜丝放进去，开锅捞出。

3· 肉馅是在超市绞肉机现绞的。

4· 把切碎的葱姜放进肉馅儿。

5· 把锅内焯好的萝卜丝捞出，放入凉水中冰一下。

6· 馅里放入切好的葱姜、老抽、生抽、蚝油、盐、十三香、香油。

7· 把萝卜丝从凉水中捞出，攥出水分。放在菜板上用刀切碎，不用切的太细。

8· 调好肉馅。

9· 面团是提前一个小时和好的，已经醒好了。

10· 把面团搓成长圆条，切好剂子。

11· 饺子皮要擀得中间稍稍厚一点，边上薄一点，省得包上肉馅煮的时候胀破。

12· 饺子包好啦！

13· 等水开了，下入饺子吧！别忘了用漏勺推几下。

14· 等再开锅的时候用漏勺推几下，贴着锅边加入半碗凉水，如此三回就可以出锅了。

15· 盛出饺子，爱吃辣的朋友可以用辣椒油、生抽、醋调成的汁蘸着吃，太香了！

正宗白萝卜猪肉馅的调制方法？

步骤/方式1

将葱姜末，盐，植物油，香油，鸡精，生抽，豆瓣酱加入五花肉馅，顺时针搅拌均匀，静置二十分钟入味~

步骤/方式2

将白萝卜擦成丝，加入一大勺盐，用手拌匀揉搓出水，揉搓出的水倒掉，然后把白萝卜丝泡入清水大约十分钟左右~

步骤/方式3

用纱布把白萝卜丝的水攥出，尽量干，然后切成小颗粒~

步骤/方式4

肉馅和白萝卜馅混合拌匀，就OK了~

香菇和白萝卜能不能做饺子馅

香菇和白萝卜可以做饺子馅，做法如下：

一、原料

新鲜香菇、白萝卜、鸡蛋、猪五花肉、葱、姜、料酒、鸡精、盐、油、饺子皮。

二、做法

1、将所有需要清洗的材料清洗干净。

2、将香菇切碎丁。

3、将白萝卜切碎挤水。

4、将猪肉剁碎。

5、将葱姜切细沫。

6、取一合适容器，倒入白萝卜碎，香菇丁，葱姜沫，倒适量油，接着，打入一个鸡蛋，加入少许料酒，盐，鸡精。

8、用筷子将馅朝一个方向搅拌均匀

牛肉加白萝卜包饺子好吗

牛肉加白萝卜包饺子较好。

相比与含脂肪太高，太油腻的猪肉，以及处理不好就会有膻气的羊肉，牛肉瘦肉多，配合清香的素菜白萝卜，包出来的饺子口感很好。

白萝卜口感清新，切成小块或者刨成白萝卜丝和搅拌的碎牛肉混合在一起包入饺子中，煮熟后肉香四溢，因为有白萝卜的存在不仅不油腻而且水润口感好，并且白萝卜可以增加食欲，促进肠胃的消化。白萝卜和牛肉荤素搭配，营养更均衡。

芹菜和白萝卜一起做饺子馅

主料：芹菜200g，萝卜1个，猪肉馅400g，

辅料：香油适量，盐适量，料酒适量，饺子馅调料适量，酱油适量，葱适量，姜适量，面粉适量

步骤：

萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水，挤掉多余的水分，然后剁碎；芹菜用开水烫一下，也一样剁碎；粉条泡发剁碎；把以上材料和肉馅放在一起，加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀；把面倒进盆子里，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿；把面揉成长条，切成相同大小的小剂子；擀成小圆片，放上馅料，包好的饺子；锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。

白萝卜可以做饺子馅吗

白萝卜可以做饺子馅的。猪肉萝卜馅的饺子就是用白萝卜做的。而且用白萝卜做的饺子，白萝卜还不能焯水。因为白萝卜本身的含水量就特别的大。在把萝卜丝焯水的过程中，由于水的温度越来越高，不仅可以去除白萝卜里的水分。同时也破坏了白萝卜里的营养物质，而且还都随着水分被流失掉。所以就算吃了再多的白萝卜，也不能对身体起到一点的营养物质。有一句冬吃萝卜，夏吃姜的说法，所以说冬天吃萝卜对身体是很有好处的，如果焯水流失了营养物质，吃它也没有什么用，所以在制作饺子馅的时候尽量还是不要再把白萝卜焯水了。

白萝卜素饺子的做法

1、温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。

2、面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。

3、白萝卜洗净去皮

4、萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。

5、粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。

6、揉面切挤子，擀皮儿。

7、包馅。

8、包好了的饺子。

9、开锅煮饺子，素馅饺子开两开就可以了。

10、饺子上来了，蘸着香醋吃吧。

怎么做白萝卜猪肉饺子馅

准备盐、水、油、酱油，滴几滴香油在切好的肉馅里，加入适量盐、酱油和水后搅拌。

将萝卜去皮切成丝，将水煮沸后放入萝卜丝，待水烧开即可关火。

切碎萝卜丝，将其与葱末、肉馅一同倒入有油的锅中，关火搅拌，最后用其包饺子即可。

白萝卜和核桃仁能一起吃饺子。吗

核桃仁：可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。

白萝卜：是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

核桃仁和白萝卜一起包饺子对身体健康是有益的。