山药的做法(山药的做法大全家常菜)

山药的做法
山药的做法大全?

  • 山药是不是有很多种不同的做法的?
  • 脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良)山药半斤,莲子、芡实各120克,共研细粉。每次以2~3调匙,加白糖适量,蒸熟作点心吃,每日l~2次,连续服用,有效。人参山药芡实汤- 主治 -遗精鸡皮糙山药,芡实,麦冬各15克,人参10克,五味子3克,水煎取汁,每日一剂,分2次服。益气养心,健脾固涩。适用于遗精。糖尿病,口渴,尿多,善饥山药15克,黄连6克,水煎服。或山药、天花粉等量,每日30克,水煎分服。冻疮,丹毒,痈疽肿毒初起鲜山药捣烂涂敷于患部,干即更换,数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。咳嗽痰喘(包括慢性气管炎,老人慢性支气管炎)鲜山药捣烂,与甘蔗汁半杯和匀,炖热服之,一日z次。项后结块,赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)鲜山药一段(去皮),蓖麻子2~3粒(去壳),同捣烂研细和匀,贴于患部,一日更换2次肾虚梦遗,脾虚便涪,老年阳虚,小便频数山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克,煮熟去皮,加白糖少许,临睡前服之,胜如山药。肺病发热咳喘,自汗,心悸,便溏山药60~120克,煮汁饮服,或每日适量煮食之

产妇怎么做长山药炒木耳的做法

  • 产妇怎么做长山药炒木耳的做法
  • 山药炒木耳的做法主料山药1根木耳5朵辅料葱适量姜适量白醋适量盐适量味精适量 步骤1.山药削皮后洗净 2.切菱形片,在盐水中浸泡后洗净装盘备用3.木耳泡发后去蒂洗净撕朵状4.葱切葱花5.锅内热油,爆香葱花6.倒入山药片快速煸炒7.倒入木耳,调入盐、味精8.淋些许白醋略炒2分钟即可

羊腰子,枸杞,山药,的做法。顿着吃

  • 羊腰子,枸杞,山药,的做法。顿着吃

芋头与山药的做法

  • 芋头与山药的做法
  • 芋头可以做:红烧芋头、芋头排骨汤,芋头炒辣椒也好好吃山药最出名的是炒木耳,也可以拿来炖汤就是了

炒山药的家常做法大全,山药怎么炒好吃

  • 炒山药的家常做法大全,山药怎么炒好吃
  • 食材明细山药1根胡萝卜胡萝卜水发黑木耳6朵葱适量鸡精适量盐适量咸甜口味炒工艺十分钟耗时普通难度发搐篡诽诂赌磋涩单绩【菜谱换礼】–炒山药的做法步骤1准备食材。2山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。3锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟。4煮好后,捞出。5油锅烧热,放入山药和胡萝卜。6煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖。7烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖。8过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘

山药扁豆糕的做法 山药扁豆糕怎么做

  • 山药扁豆糕的做法 山药扁豆糕怎么做
  • 主料红枣20颗扁豆200g山药100g面粉100g辅料酵母粉1.5g糖10g步骤1.备好原材料,山药要选淮山药中的铁棍山药,这种山药最适合做糕类的。2.扁豆挑出杂志,清洗干净后用清水泡上,大约要提前5—-6小时泡上3.泡到豆子涨,用指甲轻轻可以掐烂,体积也可以看出,比上一步刚刚泡上的多出了一倍都不止。4.泡好的豆子滤去水分,加入糖和酵母粉5.加入面粉6.搅拌均匀,搅拌时用适量的水调整稀稠,以这样的粘稠状态即可7.室温发酵约40分钟,面粉就发了。如果是冬天则要延长发酵时间8.红枣切片,山药切丁加入发酵好的糊中9.把面糊倒入笼屉哩,让面豆糊继续发酵约15分钟10.发酵好后,用山药和红枣装饰表面,上笼中火蒸40分钟11.蒸好的糕脱模晾凉12.切块,切面可以看到豆子很多,时不时的还好吃到红枣和山药,来一块尝尝吧

山药的做法

  • 山药的做法
  • 食材:  主料:羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g  辅料:葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉18勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量  步骤:  1.将羊肉洗净,切成小片。  2.煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮。  3.胡萝卜去皮,切成小块。  4.山药去皮,切成小块。  5.葱系成葱结,姜切成片,蒜去皮切成片。  6.煮5分钟后捞出羊肉,倒去脏水,将羊肉用温水冲洗干净。  7.炖锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、五香粉,翻炒。  8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。  9.放入羊肉,盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺,翻炒均匀。  10.倒入开水,水量要没过食材。  11.水开后撇净浮沫,放入香叶。  12.小火煮约40分钟至食材均熟后,将香菜洗净切成段。放入香菜,转大火再煮1 分钟略收浓汤汁即可盛出。

谁知道枣泥山药糕的做法?

  • 谁知道枣泥山药糕的做法?
  • 用料主料山药400克枣(干)100克调料奶粉适量淡奶适量枣泥山药糕的做法1.主料、调料备好2.将山药表皮的泥洗净,然后切成段放在热水里,净泡30分钟(这方法山药去皮的时候不会手痒)3.红枣用清水冲洗净表面的灰尘,放到热水里泡5分钟4.红枣切去两头,去核5.再切成两半,用剪刀修整6.将红枣卷曲,整成花型7.红枣切成小块,山药去皮切长段泡在清水里8.将切好的红枣和山药放入蒸锅里大火蒸20分钟9.将蒸好的红枣去皮取肉,用勺子压成红枣泥10.再将蒸好的山药用勺子压成泥11.加入奶粉12.再加入炼乳拌匀13.花型模具里先放入12山药泥14.放入一层枣泥15.再放入山药泥压平16.把红枣花和薄荷叶放在上面即可烹饪技巧1、在制作枣泥和山药泥时,一定要有足够的耐心,以免其中掺杂有没捣碎的颗粒而影响口感。2、如果不加奶粉和炼乳,还可在糕点上淋入适量的糖桂花,以增加糕点的香味。3、如果要做造型,奶粉和炼乳的份量要少一些,要不然很粘手。饮食小常识 春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。 中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有“一日食三枣,终身不显老”之说。山药是补气佳品,枣泥山药合二为一,人就会气血旺盛,即使年纪大了,依然可以延缓衰老的脚步,留住健康和美丽。 公历每年的四月二十日前后为谷雨节气,有“雨水生百谷”的意思,是二十四个节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。 谷雨前后15天,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。适当进补一些有利于身体祛风湿、舒筋骨、补血益气功效的食物,这样不仅可以增强体质,还可为安度盛夏打下基础。菜品特色 在制作枣泥和山药泥时,一定要有足够的耐心,要将枣泥和山药泥捣碎无颗粒状,否则会影响口感。做这款糕点的确需要时间和袱耽递甘郛仿店湿锭溅耐心,但不得不说,枣泥山药糕”的口感却是极佳,连平常不怎么爱吃大枣的我,因为这款糕点,却爱上了大枣的味道。 另外在造型上我也进行了改良,更为时尚、精致;配方上由原来的糖改为奶粉和炼乳,增添了一股奶香味,加上山药独特的香味,枣泥的香甜细滑,让这款糕点入口即融,味道悠长。而且连续食用后养生效果也明显。 枣泥山药糕的味道清香甜美,易于消化吸收,红枣可以补血行气、滋颐润颜,山药可以健脾益气、补而不腻,对于体弱多病的秦可卿而言,是不错的滋补佳品。

红枣山药糊的做法,红枣山药糊怎么做好吃,红枣

  • 红枣山药糊的做法,红枣山药糊怎么做好吃,红枣
  • 红枣糊的肠珐斑貉职股办瘫暴凯做法材料原料:山药100克,核桃6个,红枣6个,米1杯辅料:纯净水、冰糖适量做法1、准备好原料,山药去皮洗净,核桃扒出果仁,红枣洗净,米量好。注意这里的一杯指的就是豆浆机的量杯;2、用滤水壶过滤好净水;3、将山药、核桃仁、红枣都切成小丁;4、将所有原料放进豆浆机;5、注入过滤水;6、选择米糊程序就OK啦,程序结束倒出米糊,喜欢吃甜的就加点冰糖。

怎么做好吃,山药红枣扁豆糕的家常做法

  • 怎么做好吃,山药红枣扁豆糕的家常做法
  • 1.备好原材料,山药要选淮山药中的铁棍山药,这种山药最适合做糕类的。2.扁豆挑出杂志,清洗干净后用清水泡上,大约要提前5—-6小时泡上3.泡到豆子涨,用指甲轻轻可以掐烂,体积也可以看出,比上一步刚刚泡上的多出了一倍都不止。4.泡好的豆子滤去水分,加入糖和酵母粉5.加入面粉6.搅拌均匀,搅拌时用适量的水调整稀稠,以这样的粘稠状态即可7.室温发酵约40分钟,面粉就发了。如果是冬天则要延长发酵时间8.红枣切片,山药切丁加入发酵好的旦乏测何爻蛊诧坍超开糊中9.把面糊倒入笼屉哩,让面豆糊继续发酵约15分钟10.发酵好后,用山药和红枣装饰表面,上笼中火蒸40分钟11.蒸好的糕脱模晾凉12.切块,切面可以看到豆子很多,时不时的还好吃到红枣和山药,来一块尝尝吧

山药的做法相关资讯

赞 (0)
版权声明