番茄炒蛋是谁发明的呢 番茄炒鸡蛋是谁发明的

番茄炒蛋是谁发明的?

番茄炒蛋是中国人发明的

西红柿炒鸡蛋是一道美味的家常菜。因其营养丰富,色泽鲜艳,酸甜适口,简单易做受到大家的普遍喜爱。

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世界上第一盘西红柿炒鸡蛋是谁做的?

世界上第一盘西红柿炒鸡蛋是谁做,肯定是中国人做的啊,只有中国人才会有这种聪明的智慧,在亚洲能超过中国的饮食的国家,到目前为止还没有,欧洲也不过一个法国,可是法国人也不会用西红柿炒鸡蛋啊,我个人感觉第一个炒西红柿鸡蛋的人,很有可能是一个山东人,回答完毕

西红柿炒蛋是谁发明的?为什么百搭?

这个自古就有的,西红柿炒蛋为什么深受大家喜欢呢?

首先从颜色上看,红黄绿都有,西红柿红的鸡蛋黄的小葱绿的,搭配起来颜色非常的漂亮。

其次,从营养上看。营养丰富,维生素多,易消化,可谓是老少皆宜。

最后,由于操作方便,简单。是一盘有档次的家常菜。

番茄炒蛋的来历?

清末至民国时期,是中国人学习吃西红柿的重要时间段。这时,各地对西红柿的态度,可以说有爱有恨,爱憎分明,老舍之所以会认为大家都不喜欢西红柿,也是因为他碰巧一直待在“恨西红柿”的区域里。

西红柿是饭桌上的常客,受到人们的喜爱,西红柿炒鸡蛋更可被称为“国菜”。

最早关于“国菜”的记录,是汪曾祺的话“昆明馆子里的西红柿炒鸡蛋水平甚高。”汪曾祺从1939年开始,在昆明旅居七年,这道菜当是在这个时间段吃到的。他特别强调了西红柿炒到断生,颜色分明,不像北方那样炒烂。最早的“国菜”流派之争,也许不是甜咸之争,而是“炒整块”和“炒成酱”之争。

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