炝锅面条的家常做法(炝锅面条的家常做法)

炝锅面的家常做法?

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方法一

步骤/方式一

胡萝卜、白菜切丝,切葱花和姜丝

步骤/方式二

锅中放油

步骤/方式三

油烧六七成加葱姜炝锅

步骤/方式四

放酱油炒香

步骤/方式五

加蔬菜继续炒

步骤/方式六

放适量十三香、蚝油

步骤/方式七

加适量水

步骤/方式八

盖上盖子煮开

步骤/方式九

放炝锅面

步骤/方式十

用筷子将面条搅拌均匀,打入一个鸡蛋

步骤/方式十一

煮一会儿加盐继续煮

步骤/方式十二

面条煮熟了加鸡精,搅拌均匀就可以出锅了

炝锅下面条的具体步骤是什么

具体步骤是:

1、把面粉倒入盆中,倒入一个鸡蛋,分次倒入清水,搅拌成雪片;

2、把雪片揉成光滑的面团,饧发20分钟,中间再揉三次;

3、把饧好的面团,按扁,用擀面杖擀成薄片,撒上面粉,折叠好,切成粗细均匀的面条;

4、炒锅置火上,倒入适量油,烧至5成热,放入蒜片,葱白炸香,盛出备用;

5、放入擀好的手擀面煮至面条熟,加入油菜,略煮即可。

怎么给宝宝做炝锅面条

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  • 食材明细鸡丝适量面条适量胡萝卜适量香菜适量黄豆芽适量香菇适量海带适量油适量盐适量醋适量鸡精适量清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度炝锅面的做法步骤炝锅面的做法步骤:1 1材料:鸡丝 面条 胡萝卜 香菜 黄豆芽 香菇 海带。炝锅面的做法步骤:2 2将黄豆芽去根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块。炝锅面的做法步骤:3 3炒锅放油,下黄豆芽翻炒。炝锅面的做法步骤:4 4再放入胡萝卜香菇丝翻炒。炝锅面的做法步骤:5 5接着将海带放入。炝锅面的做法步骤:6 6锅里放水烧开。炝锅面的做法步骤:7 7水开后下入面条。炝锅面的做法步骤:8 8面条熟后,将鸡丝倒入,点几滴醋和香油,关火,放入香菜即可。

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  • 食材主料湿面500g辅料肉丝50g西红柿3个青菜100g料酒适量葱适量食盐适量老抽适量土豆1个食用油适量步骤1.西红柿切成块,备用乏缉催垦诎旧挫驯旦沫。2.土豆切丁3.肉切成丝,用料酒、食盐(少量)、老抽腌渍3分钟。4.葱段5.洗好的青菜6.超市里购买的湿面,这是河南的叫法,实际上就是采用机器压出来得面条,但是可比挂面好吃哦。7.油热后,将葱花和肉丝加入锅中翻炒。8.肉变色后,加入土豆丁炒几下。9.锅中加入水烧开后,将湿面、西红柿加入锅中。10.湿面煮熟后,放入青菜和适量食盐,出锅。
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