防辐射服评测秋天，从一口锅约起！
本期福利：由“小娘惹?海鲜涮涮锅”提供的3个价值430元豪华4人海鲜锅，参与方式，请在对话框回复关键字：小娘惹。
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4.中奖名单本周六24日公布！
10.1前用餐请提前一天预订，10.1之后无需预订
成都的吃货，什么中国的锅你没吃过？
重庆火锅，麻辣干锅，蹄花儿汤锅，老北京涮羊肉火锅
贵州酸汤鱼锅，潮汕牛肉火锅，粥底火锅等等
成都的吃货，什么世界的锅你没吃过？
泰国冬阴功火锅，韩国部队火锅，欧洲芝士火锅
哈根达斯冰淇淋火锅，日本味增汤锅，印度咖喱火锅等等
啧啧啧，层都仁的锅(哥)福不浅呐
当再也不想出还有什么锅
一个从新加坡留学回来的菇凉
研发了成都首家椰香绿咖喱海鲜火锅
味道浓郁甜香，收买了miniko整个秋冬的胃
降温的天气挡不住旺盛膨胀的好胃口
尤其是对那口奶绿色热锅的想念
老板“蒋二哥”新加坡学成归来，念念不忘东南亚美食，于是开了这家资格小娘惹?海鲜涮涮锅，主打暖心暖胃东南亚海鲜涮涮锅，除了大家熟知的冬阴功火锅，更有成都独家的椰香绿咖喱海鲜火锅！锅儿还配了甜酸微辣等多种风味的娘惹小菜和泰式街头传统饮品哦~用二哥的话来说，“来了，就要吃巴适！”
端上来还在暗自纳闷，这~~
确定不是用怪物史瑞克炖出来的？
当锅儿开了，飘出的阵阵浓郁甜香
minko的口水已经夺门而出了！
混合了南洋新鲜进口多种香料调制而成
搭配海鲜涮火锅更是入味滑嫩
煮开了，忍不住用小勺子喝一口
mua~~缕缕香，口口甜，丝丝辣，巴适
吃火锅怎么能少了蘸酱？6种蘸酱各具特色
泰式辣酱（酸爽鲜辣），泰式青酱（老板特别推荐–清香爽口回味略甜），沙爹酱（马来特色），变态黄酱（采用海南黄灯笼椒泡制后达成泥，加入橙皮酸酐调制），生抽小米椒（搭配海鲜特别好吃哦），甜辣酱（甜甜辣辣回味无穷）
满满两大盘配菜，近30多种荤素完美搭配，菜品新鲜，品质上乘
出生餐饮世家的“蒋二哥”就是不一样，出手就是大方！
左一盘海鲜，水里游的
右一盘荤素，地上跑的
新鲜的虾子下锅涮一分钟，变色就可以吃啦
蘸酱的正确打开方式
扇贝，生蚝，青口，鲍鱼，螃蟹统统下锅
煮完了海鲜， 先放入菌类，菌菇的鲜美融入汤里，更加的甘香美
继续下肉哦~
miniko觉得鱼片比鱼丸更加爽口哦
龙利鱼没有鱼刺，所以可以肆无忌惮的大口吸食！
建议鱼类搭配生抽小米椒味道更赞哦！
蔬菜是检验汤锅味道的最好标准菜，下锅几秒就可以吃的生菜
裹满了煮过肉菜之后的绿咖喱汤汁， 此时的汤底会显得更醇厚味美！
除了这口椰香绿咖喱海鲜火锅，还有传统的冬阴功海鲜火锅可以选择哦
东南亚的火锅必须有几瓶色彩浓烈的饮料才是完美！
▼奶绿（左）
相对传统奶茶，奶绿清香袭人，原来是用“花开满园，香也香不过它”的茉莉花调制而成，怪不得喝一口，口气如此清爽~
▼泰式街头传统奶茶（中）
采用进口泰国传统用的“手标牌”茶包，搭配鲜奶和炼奶调制而成，奶香浓郁~请放心喝，不会肥成猪，因为都是无添加的好食材。
▼草莓牛奶（右）
看着颜色就女生们就成了迷妹，粉红色的回忆甜美的冒泡泡，用鲜牛奶和泰国“小男孩牌”糖浆调制的草莓牛奶，喝一口甜香浓郁，没有多余的酸味~嗜甜者大爱！
▼爱玉冰
起初miniko只是以为这是一碗冰粉，猛喝一大口就变成了喵星人，眼睛眯成了缝！原来爱玉冰是东南亚传统冰品，汤汁为酸酐汁和进口小金桔调和而成，冰爽开胃解油腻，但是建议小口小口的喝哦~
什么？你手慢没吃饱，好办，再来几款东南亚小食吧！
▼咖喱土豆泥牛肉卷
印度黄咖喱和牛肉末土豆高压锅压制，制成泥后手工包卷而成，炸得金黄酥脆，粘上二哥自己亲口调制的甜辣酱，mu~外壳酥脆，内陷软糯，丰富的口感满满都是料理人的浓浓的心意。
▼爽脆海螺片
开锅之前可以来份沙拉垫垫肚子，顺便为自己的小肠胃做热身准备！新鲜海螺盐渍切成片，搭配丰富的配菜，菠萝，黄瓜，洋葱，没错，白白的不是梨子而是更加清脆的地瓜哦，酸辣酸辣，绝佳的开胃爽口~
▼芒果糯米饭
最后再吃几坨糯米饭，必须把你喂饱！这款芒果糯米饭是升级版2.0，新鲜泰国香芒旁边蹲着2砣米饭，一坨白的是原味，一坨绿色是泰国班兰叶天然汁水制成，口味更佳清香。一口糯米的甜糯，一口芒果的果酸，一口椰浆的浓醇，瞬间赶脚自己置身于考山路夜市，萨瓦迪卡的好吃呢~
▼流心芝士塔
这个甜品可谓温柔到会冒泡！自制的饼干塔上挤上加了柠檬汁和酸奶的cream chess，流动的芝士塔，散发出浓浓的奶香和芝士的味道，简直要把miniko的心都流软了~任何汉纸来吃秒变软妹纸的有木有！
▲浓浓浓浓的芝士
餐厅被二哥打造成东南亚的度假酒店一般休闲自在，大老远定制的老榆木桌椅，把空间的色调带到了原生态的氛围。做旧的铁艺屏风，温暖的鹅黄灯盏，潺潺流动的水景佛灯，让人觉得时光都变慢了，仿佛真的穿越到了东南亚，只想好好享受当下的美食。
小娘惹?海鲜涮涮锅
地址：花牌坊街無里创意工厂40号C栋1-5.6号(西门车站)
电话：15208168810
人均消费：80-100元
营业时间：早上11点到晚上10点
