唾液的作用(唾液的功效与养生)

唾液，又称琼浆、玉液、甘露、金律，俗称口水。吞咽此“华池之水”即有“玉液还丹”及“炼津化精”之功，另有“袪病延年”之效。
唾液是人体的精华，是人体七般灵物的一种，它里面含有大量人体所需的高级营养元素。李时珍曾说：“唾精，乃人之精气所化。”明代的名医龚居中也讲：“津即咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。”现代医学证明：人的唾液中除含水分外，还含有酵素、粘蛋白、球蛋白、氨基酸、硫氰酸盐、淀粉酶、溶菌酶、麦芽糖酶、过氧化物酶、神经基因，以及钠、钾、钙、氯、氧、氮等许多重要有益的生理化学成份，而这些物质都与人体的健康、长寿有着密切的关系。
自古以来，养生专家即视口水津液为健康的重要源泉，明代养生家王蔡亦指出：“每朝早起啄齿漱口，唾满咽之”能使人耳聪目明延年。《黄帝内经》中说：“五脏化五液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是为五液。”这里的意思是说，唾液为脾肾所化，所以唾液是人体津液中非常重要的部分。而肾为先天之本，生命之源，所以咽津可摄生保健。唾液的多少，可反映人体精气的充盈与否，保持唾液的充足和流动，对养生有着十个重要的作用。一个注重养生的人，首先一定要像珍惜血液一样珍惜唾液，在这方面，历代养生家有许多谆谆告诫，孙思邈说：“故曰远唾不如近唾，近唾不如不唾。”孙思邈又曰：“津液者，吾身之宝，宝聚则为富翁，宝散则为贫客。”李时珍在《本草纲目》中讲：“人若能每天不吐唾液，则精气常留，颜容形槁，眼明耳灵。相反，经常吐唾液，则损精神，颜枯形槁。”
呑咽唾液确实对我们的健康、长寿大有益处。此方法早在《史记》中就有了明确的记载，传说是长桑君传授扁鹊医道的主要内容。而修炼此功，也极为简单容易。《内功图说》中曰：“舌抵上腭，津液自生，再搅满口，鼓漱三十六次，作三吞之，要汩汩有声在喉。”这里的意思是说：用舌头在口腔内上下左右各搅36次，谓“赤龙搅海”或称“赤龙搅华池”。然后用舌头轻顶上腭片刻，此时唾液就可从三腮涌出。如此三遍，即可使唾液增多。待唾液满口之后含漱36下，意视从口腔下移到“下丹田”，并分三口咽下既可，这就是道书中所讲的“天河水逆流”。 老年人唾液分泌减少，因此常常觉得口干舌燥、食欲减退、食而无味，因而如能经常科学地刺激唾液腺更为重要。
《内解经》曰：“人能终日不涕唾，随有漱漏咽之。若恒含枣核咽之，令人爱气生津液，此大要也。”上面的话，讲的是更简易的一种功法。即是：口中时常含一枚去掉尖的枣核或杏核，并不断地翻滚搅动即可产生大量唾液。当唾液增到一定数量之后，同样用鼓腮的方法含漱，并从口腔意视下移到丹田。而以上两种方法，对牙齿的保护也有一定益处。因为在舌头搅动和鼓漱时还可按摩牙龈、改善局部血液循环，能起到一定的固齿和护齿作用。龚居中在《红炉点雪》中云：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。”经科学研究证明：唾液中包含了血浆中的各类成分，其中有一种名叫唾液腺激素的物质，它能促进细胞的生存和分裂，可推迟人体机能衰退。日本食品研究所发现：唾液可以消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基，故有延年益寿的功效。
（摘自《少林与太极》）
（文/郭德才 编辑/刘强）
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