防辐射服评测家常油焖大虾的做法？
步骤1
准备食材：大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。
步骤2
把大虾剪去须、爪、嘴，挑去黑线，从背部切开至尾端。
步骤3
姜蒜切片。
步骤4
香葱切段。
步骤5
锅中倒油，烧至约7成热，放入大虾，迅速翻面，变红起酥后捞出。
步骤6
锅中留少许油，下姜蒜炒香，下番茄酱，炒出红油。
步骤7
放入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。
步骤8
倒入约小半碗清水，大火烧开，小火盖焖。
步骤9
2分钟后开盖，加盐调味，倒入葱段，大火收汁。
步骤10
20秒后见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅。
油焖大虾的做法，好吃有简单油焖大虾做法，怎样做油焖？
油焖大虾主料虾500克调料食盐5克 葱10克 姜10克 料酒10克 白糖10克 植物油5克油焖大虾的做法1.先看看原料，物理方法出红油：虾洗净后，剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。烹调时不放番茄酱；红烧酱油，但要剪掉虾头的一半，剪掉虾眼，确保虾油在烹调中能自然流出来2.物理方法焖出红油:锅中放入少植物油，爆香葱姜后，倒入大虾，立即盖上一个非常小的锅盖，以增大锅中的压力，压出红油3.物理焖制出红油：从玻璃盖中可以看出大约1分钟，虾开始变红，揭盖给大虾翻个，只加入盐、料酒，盖盖继续焖制4.大约3-5分钟，红油完全渗出时，可以揭盖，将虾检出摆在盘中，葱姜不要5.红油留在锅中备用，在锅中剩余的汤汁中，加入白糖，小火熬制粘稠，浇在大虾上即可希望我的回答对你有帮助
家常油焖大虾简单做法
1、新鲜对虾剪去虾须、虾爪，从背部剪开，挑去黑线，清洗干净，控净水分备用，姜蒜切碎，香葱切段；
2、锅中多倒油，烧至约6成热，放入大虾，迅速翻面，变红即可捞出；
3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油；
4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖；
5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。
油焖大虾的做法家常
用料：黑虎虾300克、葱花适量、姜3片、蒜2瓣、酱油一汤匙、白糖一小勺、米醋一小勺、料酒少许、植物油两汤匙。
1、酱油、白糖、米醋、料酒调成料汁，待用。
2、黑虎虾剪掉虾须，用一根牙签从虾背第二节插入，轻轻向上挑起，挑出虾线，洗净。
3、炒锅烧至温热时，放入2汤匙植物油，放入葱姜蒜炒出香味，倒入黑虎虾快速翻炒。
4、此时转大火，炒至虾全部变红，放入料汁快速翻炒入味。
5、待汤汁变浓稠时，起锅盛出。
油焖大虾的家常做法
1、主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。
2、调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。
3、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）。
4、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香。
5、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色。
6、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可出锅装盘。
油焖大虾家常做法
1、准备好所用的食材，基围虾清洗干净，配料装盘备好。剪去虾枪和虾线，用刀轻拍下虾背，开背取出虾肠。
2、把开背后的基围虾清洗干净，沥干水分，大蒜切成蒜粒，生姜切丝备用。
3、炒锅里放入平时比炒菜多点的植物油，放入小葱和姜丝，炸至金黄后捞出弃之。
4、把沥干水的基围虾，放入锅里，中小火煸炒基围虾变色。
5、锅里放入少许植物油，放入切好的蒜粒，翻炒出蒜香。
6、把煸炒好的基围虾放入锅里，倒入啤酒翻炒拌匀。
7、把番茄酱倒入锅里，把糖也放入，和蒜粒翻炒均匀。
8、倒入小半碗清水，翻炒拌匀后，盖上锅盖，中火收汁即可。
家常懒人版油焖大虾的家常做法大全怎么做
- 家常懒人版油焖大虾的家常做法大全怎么做
- 懒人版油焖大虾的做法 孩畅粉堆莠瞪疯缺弗画 将虾须剪掉，洗净。葱、姜切成丝。加入正常炒菜的油量，葱姜虾一起倒入锅中煸炒下。虾变色后加入盐、白糖，加少量水保证不糊锅，小火将汤汁收干即可。
家常油焖大虾的做法，家常油焖大虾怎么做好吃
- 主料虾300g辅料糖2g盐适量油适量姜适量酱油适量料酒适量生粉适量葱2根胡椒粉适量香菜2根步骤1.虾，去虾线虾脚虾须后用胡椒粉，盐，料酒腌10分钟。2.腌制虾的时候锅中放入油，葱头和姜片熬出香味3.葱变黄变焦时即可捞出4.捞出姜片葱后倒入腌好的虾5.轻轻用铲子拍拍虾，这样煎的过程虾油出得快6.虾变红时，虾油已出。加入准备好的糖，生粉，酱油，加入适量水，盖氦海份剿莓济逢汐抚搂上盖子焖三分钟即可7.三分钟后，打开锅盖，大火收汁8.汤汁浓稠时加入准备好的香菜即可
