防辐射服评测炒面条干挂面怎么炒才好吃？
所需食材：细挂面1小把，鸡蛋1个，西红柿1个，蒜苗3根，蚝油1勺，老抽2勺，老干妈1勺，盐、鸡精、胡椒粉适量。
做法：
1.把胡萝卜洗净擦丝，香菜洗净切碎，葱、姜、蒜、蒜苗都分别切好；
2.鸡蛋放炒锅炒成炒鸡蛋；
3.准备干的细圆面条；
4.放开水锅里煮2-3分钟；
5.捞出来放小盆中，用香油拌拌；
6.炒锅上油，加姜、蒜、葱炒出香味手，加入一小勺甜面酱炒香；
7.放入胡萝卜丝炒一分钟；
8.放入煮好的面条翻炒匀上色后，放入蒜苗、炒好的鸡蛋；
9.小碗里放一点酱油、西红柿酱，加少量水调匀；
10.把调好的酱倒入炒锅让面条上色更好，快起锅时加入香菜碎炒匀，关火装碗。
挂面怎么做好吃又简单？
1、这是一斤装的挂面，用三分之一挂面，将炒锅水放上三分之二。
2、炒锅的水烧开，将备好的挂面放入沸水中，用竹筷子来回翻。
3、将炒锅盖盖上，烧开3分钟闭火，焖上3分钟，将炒锅盖打开，煮挂面向上凸起就熟了。
4、炒锅煮好挂面后，就将炉或关闭，用小饭盆盛上煮熟的秒面条。
5、用炒锅煮挂面就要先将水放适量，煮出的面汤用瓷盆盛上，在吃饭时候喝。
6、煮挂面又快又好吃，就是要备好要煮的挂面和水，用凉水来煮挂面，有汤水，这样面条最好吃。
干炒挂面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 自己动手做炒面，温馨家常味。”用料主料挂面两人份鸡蛋三个干辣椒适量辅料食盐1勺酱油2勺陈醋三勺素炒挂面的做法1.用酱油，陈醋，蒜末，盐，鸡精，葱花，调汁儿备用（个人认为可以多放些陈醋，当然不够酸亦可以在食用时添加）2.挂面煮7分熟，捞出用冷水冲一会儿，然后放点香油拌一拌3.热锅热油炒鸡蛋，油稍微多放一些4.鸡蛋炒熟后放入挂面，在挂面上倒入备用的汁儿，煸炒，不要停下，如果过快干锅，勺放点水。（一般快干锅的时候就是面快熟了）5.盛入盘中，撒点葱花
蔬菜炒面的做法，挂面蔬菜炒面怎么做好吃
- 食材主料普通挂面适量青椒1个土豆半个胡萝卜半个大葱一小段鸡蛋1个辅料植物油适量芝麻油适量酱油适量食醋适量食盐适量 步骤1.将土豆削皮、青椒、胡萝卜洗净。土豆切片，青椒、胡萝卜、大葱切丝。2.烧水，水开后煮所适量的挂面。面条煮大概2-3钟即可，以免煮的太熟不适合炒面。煮好后捞出备用。3.将锅加热，倒适量油，热后打入鸡蛋煎，放入葱，再放入土豆片、青椒、胡萝卜超至断生，放入面条一起炒，放盐，适量酱油，少许面汤以免煳锅，炒熟盛盘。4.倒少许香油，食醋。可以开吃啦！哈哈，卖相还不错吧。
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