防辐射服评测香菇蒸鸡的家常做法？
用料：鸡腿2只，香菇（干）30克，姜10克，蒜10克，蚝油1汤匙，味极鲜酱油2汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙，葱适量。
做法：
1/准备好材料
2/ 香菇提前泡发备用
3/鸡腿洗净斩小块，香菇泡发后洗净挤干水分备用，姜切片，蒜切片，葱切葱花
4/把鸡腿肉放入可以上锅蒸的容器中
5/加入姜和蒜片
6/加入蚝油
7/加入味极鲜酱油
8/加入鸡精
9/ 加入盐
10/ 抓匀腌制半小时
11/加入香菇
12/ 拌匀
13/放入蒸锅中，水开后大火蒸20分钟
14/出锅
广式香菇蒸滑鸡的做法？
步骤/方式1
第1步、准备材料，鸡块切小块，香菇泡发后切丝，姜块切丝。
步骤/方式2
第2步、油、盐、生粉、生抽、糖调入。’
步骤/方式3
第3步、拌匀腌制20-30分钟。
步骤/方式4
第4步、锅中放入蒸架，把腌制入味的香菇鸡放入锅内，大火烧开蒸15分钟。
步骤/方式5
第5步、也可随个人口味加少许辣椒，味道更好哦。
步骤/方式6
第6步、成品图。
步骤/方式7
第7步、鸡块嫩滑，香菇味香。
香菇蒸鸡可以用电磁炉做吗
香菇蒸鸡可以用电磁炉做，其做法为：
将鸡腿去骨切条，用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋液少许，腌10分钟。将香菇温水泡发。将泡好的香菇洗净，切成条铺在盘底，再放几粒枸杞。将腌好的鸡肉铺在香菇上，备用。将电磁炉上将锅加水，煮开，将步骤4准备好的鸡肉放锅中蒸10分钟即可。
香菇蒸鸡的详细做法
准备材料： 香菇5到6朵、鸡腿三只、姜一小块、葱一小把；
准备调料：花生油一匙、盐少量、白糖少许、生抽一匙、蚝油一匙、料酒一匙、淀粉一小匙；
制作过程：
1、香菇切成小朵、鸡腿剁成小块、姜切小片，葱切葱花待用；
2、将鸡腿和所有调料一起拌匀，再加入香菇，拌匀，腌制15分钟左右；
3、蒸锅加水，烧开后，将拌好的香菇鸡肉一起放入锅中，大火猛蒸10到12分钟即可；
4、出锅撒上葱花即可食用；
小提示：
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香菇蒸鸡要蒸多久才熟
30-40分钟。做香菇蒸鸡这道菜可放入电压力锅调蒸水蛋模式，蒸熟即可上桌。香菇蒸鸡是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。其营养丰富、美味可口，是简单美味的家常菜肴。其主要材料有净鸡肉，水发香菇，红枣等。
香菇蒸鸡怎么做
制作方法如下：
主料：香菇、琵琶鸡腿。
辅料：枸杞、葱、生姜片、色拉油、蒸鱼豉油、料酒、味极鲜、酱油1勺、盐2克、干淀粉5克、花椒粉。
1、将洗净的鸡腿去骨，切成条状。
2、 将切好的鸡条放入容器中用所有的调料拌匀腌制10分钟。
3、 枸杞洗净泡软（1分钟）香菇洗净用手轻轻压去水分切成稍厚的片。
4、 取一盘子先铺上香菇片，再盖上鸡肉，撒上枸杞和葱姜，开水上屉，大火蒸10分钟。
5、取出搅拌均匀即可。
蒸鸡的做法，香菇蒸鸡怎么做好吃，香菇蒸鸡的家常做法
- 蒸鸡的做法，香菇蒸鸡怎么做好吃，香菇蒸鸡的家常做法
- 食材用料香菇10朵（新鲜的和干的都可以,干的需要泡发）相克食物琵琶鸡腿3个枸杞10克相克食物葱1棵切段相克食物生姜片3片色拉油1勺(15ml)蒸鱼豉油1勺料酒少许味极鲜酱油1勺盐2克干淀粉5克花椒粉少许香菇蒸鸡的做法香菇蒸鸡的做法图解11.将洗净的鸡腿去骨，切成条状香菇蒸鸡的做法图解22.将切好的鸡条放入容器中用所有的调料拌匀腌制10分钟香菇蒸鸡的做法图解33.枸杞洗净泡软（1分钟）香菇洗净用手轻轻压去水分切成稍厚的片香菇蒸鸡的做法图解44.取一盘子先铺上香菇片，然后再盖上鸡肉，撒上枸杞和葱姜，开水上屉，大火蒸10分钟香菇蒸鸡的做法图解55.取出搅拌均匀即可，盘里会出一些汤汁，用来拌米饭非常的好吃
香菇干贝蒸鸡的做法
- 香菇蒸鸡的做法1.鸡腿去骨切条，用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋液少许腌10分钟2.香菇温水泡发3.泡好的香菇洗净，切成条铺在盘底，再放上几粒枸杞4.腌好的鸡肉铺在香菇上，上锅蒸10分钟即可享用
香菇蒸鸡的家常做法大全怎么做好吃
- 准备材料： 香菇5-6朵、鸡腿三只（小棒槌鸡腿）、姜一小块、葱一小把 准备调料: 花生油一匙（也可以用其他植物油）、盐少量、白糖少许（很少量，代替味精提鲜）、生抽一匙、蚝油一匙、料酒一匙、淀粉一小匙（3克左右） 制作过程： 1、香菇切成小朵、鸡腿剁成小块、姜切小片，葱切葱花待用。 2、将鸡腿和所有调料一起拌匀，再加入香菇，拌匀，腌制15分钟左右。 3、蒸锅加水，烧开后，将拌好的香菇鸡肉一起放入锅中，大火猛蒸10-12分钟即可。 4、出锅撒上葱花即可食用。 小提示: 1、如果能用现杀活鸡的肉做这道菜味道更好，如果只能买到冰鲜肉，鸡腿部位口感最嫩滑。 2、香菇很容易入味，生抽和蚝油都有咸味，所以盐一定不要放太多。 3、白糖能代替味精，提怠沪糙疚孬狡茬挟长锚出整道菜的鲜味，但用量很少，不要放太多
香菇蒸鸡块的家常做法大全怎么做好
- 食材(主料)香菇 6-8朵(主料)去骨鸡腿或鸡胸肉 300克左右(主料)葱姜 适量(主料)盐 适量(主料)生抽 适量(主料)老抽 适量(主料)料酒 适量(主料)鸡精 适量步骤1.食材备好，鸡肉切成小块，葱切成段，姜切成片，盐、生抽、老抽、料酒、鸡精调成腌肉汁2.葱段姜片放入鸡块中3.腌肉汁放入鸡块中，拌匀，腌制半小时4.香菇温水泡2小时以上5.锅中放少许油，放入腌好的鸡块翻肌恭冠枷攉磺圭委氦莲炒五分钟6.再加入泡好的香菇继续翻炒2分钟7.把炒好的香菇鸡块放入碗中，上蒸锅蒸20分钟左右即可
剁椒香菇蒸鸡翅的做法，剁椒香菇蒸鸡翅怎么做
- 主料鸡中翅适量 香菇适量 调料鸡精适量 剁辣椒适量 葱适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 做法步骤1准备好所有的食材2鸡翅斩小块3加酱油、生粉、料酒、鸡精、葱白段腌制5到10分钟4香菇切成薄片铺在鸡翅上5最上面铺上一层剁辣椒，水开后盖上保鲜膜上锅蒸15分钟即怠攻糙纪孬慌茬苇长俩可出锅吃了6完成
香菇蒸鸡最简单的做法，香菇蒸鸡怎么做简单
- 主料鸡腿1只辅料鸡蛋清少许干香菇5朵枸杞少许调料食盐适量料酒5毫升蚝油15毫升淀粉半大匙白胡椒少许香菇蒸鸡的做法1.鸡腿去骨切条，用盐、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋液少许腌10分钟2.香菇温水泡发3.泡好的香菇洗净，切成条铺在盘底，再放上几粒枸杞4.腌好的鸡肉铺在香菇上，上锅蒸10分钟即可享用
