防辐射服评测自制薯片的最简单家常做法？
食材：土豆、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油
方法
步骤一：我们把土豆洗干净之后去皮，然后再次冲洗干净，把土豆切成薄片，注意切得越薄越好，而且厚度应该均匀。
步骤二：切好以后的土豆片放到水里多清洗几遍，把里边的淀粉尽量清洗掉。
步骤三：锅中倒上适量的清水，把清水烧开以后将土豆片放进去，焯一下水，直到土豆片呈现半透明状的时候我们就可以捞出来了。
步骤四：捞出来以后的土豆片我们再次放到凉水中过一下，然后控干水分准备开始炸了。
步骤五：锅里放上稍微多一点的食用油，然后把土豆片放进去，中小火开始炸，期间需要不停的翻动一下。
步骤六：一直到薯片的表面成为金黄色以后，我们把薯片捞出来，然后摊开晾凉，晾凉以后放上辣椒粉和黑胡椒粉调味，就可以食用了????
空气炸锅做薯片的方法？
土豆去皮后，切1-2毫米的厚度，不要切的太薄，容易炸糊。之后清水冲洗一遍，然后擦干土豆上的水分。
步骤 2
将所有调料倒入土豆片上，用手抓均匀，腌制大约20分钟。
这里要放一点点食用油，这样最后薯片更加香。
步骤 3
平铺在空气炸锅中
步骤 4
温度调至180度，炸10分钟
步骤 5
10分钟后，打开炸锅的土豆的样子。然后用筷子把所有的薯片都要翻一面。
之后180度，翻面炸5分钟
步骤 6
5分钟之后，打开锅的样子。如果薯片不够脆，那么可以继续翻面，同样的温度，再炸5分钟。
步骤 7
最后装盘食用就好啦，非常好吃。
也可以去根据自己的喜好，撒上孜然面等调味
如何自制薯片步骤是什么
自制薯片的步骤：
1、首先把土豆削皮，然后把土豆切成片；
2、在水中洗两遍，充分把土豆表面淀粉洗掉；
3、锅中的热水加盐，然后把土豆放进去焯一下水；
4、把焯好水的土豆捞出来，在凉水中过水，再捞出来沥干水分；
5、在土豆表面均匀撒上淀粉；
6、放入油中炸熟，捞出来用吸油纸吸干表面的油；
7、把盐、味精、辣椒粉、糖粉、五香粉、孜然粉放在一起搅匀，然后再把调料放到筛子里，均匀的筛到炸好的土豆表面。这样，薯片就制作完成。
图家庭自制薯片怎么做
家庭自制薯片做法如下：
1、取两颗土豆，削去表皮后洗净表面备用；
2、然后用刀切成厚薄均等的片状放入清水中浸泡片刻后捞出沥干水分备用；
3、锅中放入适量的水烧开后，然后把土豆片倒入锅中焯一遍水后捞出用吸油纸吸干表面的水分备用；
4、锅中放入适量的食用油，烧制七八分热后把火调成中火倒入土豆片进行炸制；
5、取适量的辣椒粉和适量的孜然粉搅拌均匀后备用；
6、然后把炸好的土豆片捞出，沥干表面的油分备用；
7、最后把薯片倒入
如何用烤箱自制薯片
材料：新鲜马铃薯、胡椒粉、孜然粉、糖、盐。
做法：
1、将马铃薯切成薄薄的片；
2、切好的薯片撒上胡椒粉、孜然粉、糖、盐拌均匀；
3、把薯片铺进放着不沾布的烤箱里；
4、200度上下火烤十五分钟即可。
自制油炸薯片的做法
1、选择好品种的红薯，红心的红薯做出的薯片最好吃！将红薯去皮切成均匀的薄片，越薄越好并放在太阳光下晒约1个小时左右将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可。
2、建议先放盐。一般想要酥脆要炸两次，第一次的温度不要太高，大概6成热（大概140度）的时候下薯片，中火炸，炸到8成熟（表面金黄）的时候捞起来，开大火，油温升到8成热（大概180度）的时候迅速把薯片下到油锅，过10秒迅速捞起。第二次炸叫做抢酥，可使薯片酥脆，而且还能把薯片多余的油逼出来。
怎么保存自制薯片
1、冰箱保存法。薯片放冷藏室的话会潮湿，薯片会变得那么酥软，影响薯片的口感。如果将薯片放在冰箱里面，冰箱里面的冷空气是比较大的，如果薯片密封的不完整，放在冰箱里面薯片再次拿出来吃就不脆了。
2、方法二：将薯片放在干燥阴凉的环境。我们可以将薯片购买回来之后，放在干燥阴凉环境的地方，将薯片密封起来，或者说用夹子将薯片封口夹起来，最好不要超过24小时，如果薯片实在吃不完的话，放1~3天也可以，当然能够开袋即食，那么是最好的。这样薯片的口感非常的美。
3、方法三：如果说我们在保存薯片的过程中发现薯片受潮了，这个时候我们可以把薯片倒在盘子里，放在微波炉里面适当加温30秒，这样即可恢复素片的酥香脆肚。如果说薯片实在是太潮湿，那么我们可以将薯片放在油锅里炸一下，过一下油即可。或者分批放到盘子里，放到微波炉去叮。这样也避免了薯片被浪费掉了。
电饼铛自制薯片怎么做如何做好吃
材料：土豆、油，番茄酱、电饼铛。
具体步骤：
1、土豆洗净削皮，切成薄片备用；
2、在电饼档底层刷一层薄油；
3、将土豆片均匀平铺在电饼档内，盖上盖子；
4、土豆片底部变色变脆时将土豆片翻面；
5、土豆片两面都变黄后出锅，冷却后蘸番茄酱食用即可。
自制薯条（薯片）怎么做
- 自制薯条（薯片）怎么做
- 自制薯条怎么做材料土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱做法1、将土豆去皮，洗净。2、将土豆切成比手指细的条。3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。4、放入锅中煮熟。5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。6、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。7、炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。
怎样用微波炉自制烤薯片
- 1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，掸甫侧晃乇浩岔彤唱廓微波炉900w高火5分钟。3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。
自制薯片的方法
- 土豆去皮后放水里泡着。用刨子刮成薄片（越薄越好，而且要均匀）。再用水泡几分钟，然后捞起摊开，稍为晾干水分。锅里下适量油。油温烧至五六成热时把用一碗加进适量盐，花缉厂光断叱登癸券含猾椒粉，孜然粉抖匀。沥干水分的土豆片放锅里小火炸，炸至金黄色后捞起沥干油。吃的时候撒上适量调好的孜然粉便可。土豆片要尽量刮得厚薄均匀，否则不好炸。
自制薯片配番茄酱怎么做如何做
- 主料番茄6个 辅料洋葱12个柠檬12个白砂糖100-150g盐1茶匙淀粉1害贰愤荷莅沽缝泰俯骏2汤匙 步骤自制番茄酱的做法步骤11.原料图。自制番茄酱的做法步骤22.番茄顶部划十字。放火上烤起泡去皮。自制番茄酱的做法步骤33.去皮的番茄切块，洋葱切块。自制番茄酱的做法步骤44.破壁机或者料理机打碎成泥。自制番茄酱的做法步骤55.用料理机打可能要过滤一下，破壁机不用过滤直接熬。自制番茄酱的做法步骤66.打好的汁放白砂糖，柠檬汁，盐，大火煮沸继续煮到开始飞溅。自制番茄酱的做法步骤77.开始飞溅的时候就要一直搅动，中小火，不停搅动另一只手晃动锅才不会溅出来。自制番茄酱的做法步骤88.熬到浓郁，把淀粉用少许水化开，倒入，搅动到粘稠即可。自制番茄酱的做法步骤99.瓶子消毒，最好用小瓶子，我家小瓶子都做酸奶去了，所以只好用大瓶子。密封保存，用干净的勺子取食。尽快用完。
