怎样做蒜蓉酱才会长期储存(蒜蓉酱的做法视频)

自制蒜蓉酱怎么长期保存?

要长期保存自制的蒜蓉酱,可以采取以下几个步骤:

1. 确保卫生:在制作蒜蓉酱之前,确保所有的容器、工具和双手都是干净的,以避免细菌污染。

2. 热处理:将蒜蓉酱放入干净的玻璃瓶中,然后将瓶子放入沸水中煮沸5-10分钟,以杀灭潜在的细菌。

3. 密封保存:在煮沸的蒜蓉酱还热的时候,立即将瓶子密封好。确保瓶盖紧闭,以防止空气和细菌进入。

4. 冷藏储存:将密封好的蒜蓉酱放入冰箱冷藏室保存。低温可以延长蒜蓉酱的保质期。

5. 注意卫生:每次使用蒜蓉酱时,使用干净的勺子或刀具取用,并尽量避免将空气和细菌接触到剩余的酱料中。

请注意,自制蒜蓉酱的保质期通常较短,一般在冷藏状态下可保存1-2周。如果您希望更长时间保存,可以考虑将蒜蓉酱分装并冷冻保存,冷冻状态下可保存数个月。但请记住,冷冻后解冻的蒜蓉酱可能会有一些质地和口感上的变化。

蒜蓉酱制作方法?

蒜蓉酱是一种常用于中餐的调味酱料,制作方法如下:

所需材料:

– 大蒜5瓣

– 生姜1小块

– 盐适量

– 食用油适量

步骤:

1. 将大蒜去皮切末,姜切成细末备用。

2. 取一个干净的碗,将蒜末和姜末放入碗中,加入一小撮盐。

3. 搅拌均匀后,慢慢加入适量的食用油,继续搅拌均匀。

4. 直到大蒜和姜末被油充分包裹,酱汁变得浓稠,即可食用。

如果你想要调整口味,可以根据个人口感加入一些辣椒油或者醋等调味料。

怎样做蒜蓉辣酱炒虾仁

所需材料:虾仁、葱花、姜、蒜蓉辣酱。

蒜蓉辣酱炒虾的做法如下:

虾洗净,剪去虾须,挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片;锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香;闻到香味后,倒入虾;翻炒至虾变色,倒入葱段;加入一大勺蒜蓉辣酱;加少许盐,翻炒均匀即可。

蒜蓉辣酱怎样做更好吃

1、取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;

2、炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱,蒜蓉留一半最后放,边熬边加糖 、盐巴、米醋小半瓶;

3、切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了;

4、再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶。

蒜蓉辣酱炒虾怎样吃,蒜蓉辣酱炒虾的家常做法

  • 蒜蓉辣酱炒虾怎样吃,蒜蓉辣酱炒虾的家常做法
  • 1.虾洗净剪去虾须去除虾肠。2.葱切段,姜切片配用。3.锅中放入少许油,油烧热后入姜片炒香。4.姜片炒出香味后把洗好的虾放入锅中翻炒。5.虾翻炒均匀两面都变成红色在放入葱段翻炒片刻。6.虾炒至变色后放入蒜蓉辣酱酱炒均匀出锅。7.翻炒至虾变红盛出装盘。

怎样做豆鼓蒜蓉辣酱才好吃,豆鼓蒜蓉辣酱的做法

  • 用料主料 辣椒1500g豆豉适量大蒜适量 辅料 白酒适量盐适量绵白糖适量酱油适量姜适量 豆鼓蒜蓉辣酱的做法步骤1. 准备好材料步骤2. 豆鼓放蒸锅中蒸熟放凉步骤3. 辣椒清洗干净晾干步骤4. 蒜头和姜去皮,姜切成小块步骤5. 辣椒,蒜头,姜放搅拌机中打成蓉6. 打成蓉的辣椒放入蒸好豆鼓,美极鲜,盐,白糖,高度白酒搅拌均匀,装瓶子,密封好,在室温下自然发酵20天后即肠範斑既职焕办唯暴沥可食用

虾米蒜蓉辣椒酱,虾米蒜蓉辣椒酱怎样做才好吃

  • 1.1沥干水份后,加上虾米,放入料理机打碎,备用。2.2把辣椒放到蒸锅里面蒸软,水开后五分钟即可。3.剥开蒜头,放入料理机打碎,备用。4.把生芝麻用小火炒熟,捞起备用。5.热好锅,放入比炒菜时候多一倍的油,把辣椒放入滚油中翻炒,五分钟后,放发辅篡恍诂喝磋桶单垃入蒜蓉,继续翻炒片刻,放入调味料,继续熬制片刻,最后撒上一些芝麻,香喷喷的辣椒酱就可以出锅啦!

蒜蓉酱烤茄子怎样做好吃 如何做蒜蓉酱烤茄子

  • 1. 首先可以先把电饼铛打开预热着,电饼铛有5分钟的预热时间,所以趁这个时间我们可以完成很多事情。2. 剥出大蒜来,以迅雷不及掩耳之势拍扁剁成蒜蓉,分成两半,一半碗里放着,一半倒到油锅里爆香3. 碗里放入蒜沫,辣椒,花椒,盐,鸡精,蚝油。把刚刚爆香的蒜油倒进碗里一起混匀,然后放着4. 籂激焚刻莳灸锋熏福抹从背后拿出两个茄子,一定要漂亮的,这样做出来才是漂亮的茄子。5. 洗干净以后,切成两半,再上面用小刀随意乱写乱画一下,以便等下入味。这时候估计也有5分钟了,把茄子放到电饼铛里,盖下盖子先把茄子烫软一点,大概1分钟。6. 然后打开电饼铛,把刚刚做好的酱料小心翼翼地用精致的小勺子弄在茄子上。再次盖下盖子,静静等待4分钟。7. 4分钟一到,立马打开盖子撒上葱花,装盘可以了。8. 好吧,我再加一张装到我碎花盘子里面去的。
赞 (0)
版权声明